Конвекционная печь UNOX XF 023 Anna из серии LineMicro используется для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Печь XF 023 оснащена внутренней подсветкой, а камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для удобства мойки.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305.
Особенности пекарского шкафа UNOX XF 023 Anna:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Технология DRY.Plus, позволяющий быстро удалить влажность из камеры
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Открытие дверей сверху вниз для удобства эксплуатации
- Непрерывная работа печи «INF»
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Рекомендации к установке UNOX XF 023:
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 45 мм
- Сзади, минимум: 70 мм
Отзывов пока никто не оставил.